Wędzarnia Ogrodowa Elektryczna 220L Pan Kornik
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 3 499,00 zł
Wędzarnia ogrodowa elektryczna 220L - profesjonalna pojemność i pełna automatyzacja
Wędzarnia ogrodowa elektryczna 220L to zaawansowany model przeznaczony dla wymagających użytkowników, którzy oczekują dużej pojemności, stabilnych warunków wędzenia oraz maksymalnej kontroli nad całym procesem. Solidna, drewniana konstrukcja połączona z nowoczesną automatyką sprawia, że jest to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego, jak i półprofesjonalnego.
Konstrukcja i materiały
Komora wędzarnicza została wykonana z naturalnego świerku skandynawskiego i posiada zewnętrzne wymiary 59 × 59 × 125 cm, dodatkowo zwieńczone dwuspadowym daszkiem o wysokości około 40 cm. Podwójne ścianki ocieplone wełną mineralną, łączone na pióro i wpust, zapewniają doskonałą izolację termiczną oraz stabilność temperatury niezależnie od warunków atmosferycznych. Drewno pozostaje niemalowane, dzięki czemu wędzone produkty nie przechodzą zapachem farby, a całość zachowuje naturalny charakter.
Pojemność i możliwości wędzenia
Wędzarnia oferuje aż 220 litrów pojemności komory oraz możliwość jednorazowego wędzenia do około 30 kg produktów. Dwa poziomy wędzenia pozwalają na wygodne rozmieszczenie wędzonek, a wnętrze wędzarni zostało dodatkowo zabezpieczone blachą nierdzewną do jednej trzeciej wysokości, co chroni konstrukcję przed tłuszczem i wilgocią oraz ułatwia czyszczenie.
Automatyczne sterowanie i ogrzewanie
Sercem wędzarni jest grzałka o mocy 2000 W sterowana precyzyjnym regulatorem PID, który umożliwia bardzo dokładne utrzymanie temperatury z tolerancją około ±1°C. Cały system został zaprojektowany tak, aby zużycie energii było możliwie niskie, często poniżej 1 kWh. Wędzarnia wyposażona jest w zabezpieczenie termiczne, które automatycznie odcina zasilanie w przypadku przekroczenia niebezpiecznej temperatury, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
Generator dymu i jakość wędzenia
W modelu 220L zastosowano duży, bezawaryjny dymogenerator wykonany ze stali nierdzewnej o pojemności 2,3 litra. Jeden zasyp zrębek pozwala na nieprzerwane dymienie przez około 4–5 godzin. Wytwarzany dym jest w pełni naturalny, pozbawiony substancji smolistych i szkodliwych dla zdrowia, a możliwość regulacji zadymienia pozwala idealnie dopasować intensywność dymu do rodzaju wędzonych produktów.
Osuszacz i wentylacja
W standardzie wędzarnia została wyposażona w wentylator pełniący funkcję osuszacza, który umożliwia skuteczne osuszanie wędlin przed właściwym procesem wędzenia. To rozwiązanie znacząco poprawia jakość końcowego produktu, wpływając na równomierny kolor, lepszy smak i trwałość wyrobów. Dodatkowe otwory wentylacyjne umieszczone z tyłu wędzarni pozwalają na precyzyjną regulację przepływu dymu.
Podwójny deflektor i oszczędność energii
W dolnej części wędzarni zastosowano podwójny deflektor wykonany z grubej, 2-milimetrowej blachy. Jego zadaniem jest osłona grzałki przed skraplającym się tłuszczem i wodą, równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze oraz ograniczenie strat energii. Dzięki temu wędzarnia pracuje stabilnie i ekonomicznie nawet przy długich procesach wędzenia.
Mobilność i ergonomia
Pomimo solidnej konstrukcji i masy około 80 kg, wędzarnia jest w pełni mobilna. Cztery kauczukowe kółka umożliwiają łatwe i bezpieczne przestawianie urządzenia w ogrodzie. Uchylany daszek oraz solidne, malowane proszkowo zawiasy zwiększają komfort użytkowania i trwałość konstrukcji.
Opcje dodatkowe
Model 220L można doposażyć w drzwi z hartowaną szybą umożliwiającą podgląd wędzenia bez otwierania komory, panel sterujący umieszczony w dachu oraz profesjonalną impregnację drewna. Dzięki temu wędzarnia może być w pełni dopasowana do indywidualnych potrzeb użytkownika.
Brak recenzji użytkowników.
Producent
- Pan Kornik
- Kowalewszczyzna 39b
- 18-218 Sokoły
- Polska
- sklep@pankornik.pl
- +48 504 079 871
Osoba odpowiedzialna
- Pan Kornik
- Kowalewszczyzna 39b
- 18-218 Sokoły
- Polska
- sklep@pankornik.pl
- +48 504 079 871